昭阳区5家餐馆上红榜，23家餐馆上“黑榜”

本期有5家餐饮服务单位上红榜、23家餐饮服务单位上黑榜，现公布如下。

红榜：

1、昭阳区粗茶淡饭农家饭馆   地址：凤霞路双院子新区

上榜原因：后厨干净卫生、工作人员规范穿衣戴帽、三防设施齐全

2、名称：昭阳区枫昭火锅店   地址：双院子社区居民委员会农民安置新区十一组团（格林豪泰智选酒店后一排）室内上榜原因：三防设施齐全，厨房、就餐区干净卫生，工作人员规范穿衣戴帽，食材生熟分开，明厨亮灶

3、名称：昭通市昭阳区茗缘酒楼    地址：西街27号第三学校综合楼第四个门面

上榜原因：工作人员穿衣戴帽规范、厨房干净卫生、食材摆放规范整齐

4、昭阳区情未了山庄（石渣河社区20组辖区）

上榜原因：就餐场所干净整洁，后厨合规达标，餐饮用具洁净，仓储整齐达标，“三防”设施齐全并规范使用，周边环境整洁。

5、昭阳区马哈火锅店（昭阳区省耕山水183号3地块G3幢A49号一楼商铺）

上榜原因：“三防”设施齐全；餐厅、厨房卫生干净整洁。

黑榜

1、名称：聂囯琼   地址：珠泉路222号

上榜原因：无“三防”设施；从业人员未着工作衣、帽、口罩，垃圾桶未加盖，厨房环境脏乱

整改措施：停业整改

2、名称：俞囯勇（门店名称：老面破酥包子店）  地址：凤霞路511号第一间门面

上榜原因：无“三防”设施；从业人员未着工作衣帽。

整改措施：停业整改

3、名称：昭阳区佳坦味小吃店   地址：凤霞路519号

上榜原因：无“三防”设施；就餐区脏乱。

整改措施：停业整改 

4、名称：昭阳区口舍香小吃店  地址：凤霞路523号

上榜原因：“三防”设施不到位；厨房脏乱差。

 整改措施：停业整改

 5、名称：昭阳区爵美包子店   地址：悦乐街82、84号

上榜原因:无防蝇设施，工作人员未穿衣带帽，厨房脏乱差，垃圾桶未加盖

整改措施：停业整改

6、名称：昭阳区口口粥小吃   地址：悦乐街28号

上榜原因：未正确使用风幕机，厨房脏乱，垃圾桶未加盖

整改措施：责令停业整改，市场监督管理局立案调查

7、名称：香草阁黄焖鸡    地址：振兴路66号

上榜原因：无防蝇设施，无公示牌，垃圾桶未加盖，生熟未分开

整改措施：停业整改

8、名称：恋莎小吃店     地址：学庄社区五组51号一楼

上榜原因：无三防设施、后厨脏乱

整改措施：停业整改

9、桃婷小吃店（门店名称：小屉鲜小笼包），凤霞路444号第二个门面

上榜原因：“三防”设施不到位；厨房脏乱差。

整改措施：责令停业整改，市场监督管理局立案调查

10、姜忠现（门店招牌：蹄花米线），凤霞路565号

上榜原因：无证照；“三防”设施不到位；从业人员未作工作服未戴帽。

整改措施：责令停业整改，市场监督管理局立案调查

11、昭阳区水城羊肉米线（昭阳区综合批发大市场商铺）

上榜原因：无“三防设施”，碗筷、食品原料直接摆放在地上。

整改措施：责令限期整改

12、昭阳区淳香小吃（昭阳区综合批发大市场商铺）

上榜原因：“三防”设施未规范使用，食品原料存放杂乱；工作人员未规范着工作服、帽、口罩。

整改措施：责令限期整改

13、昭阳区盐津燃面（昭阳区综合大市场商铺）

上榜原因：无“三防”设施，垃圾桶无盖；工作人员未规范着工作服、帽、口罩。

整改措施：责令限期整改

14、昭阳区川谷餐饮服务馆（昭阳区火车站临街门面43号）

上榜原因：餐厅、厨房卫生较差；无防蝇、防尘设施；工作人员未规范着工作服、帽、口罩。

整改措施：停业整改

15、昭阳区帮巧饭店（昭阳区火车站临街门面26号）

上榜原因：未规范使用防蝇、防尘设施；字号名称与《营业执照》不符；厨房杂乱，卫生差，工作人员未规范着工作服、帽、口罩。

整改措施：停业整改

16、昭阳区刘容饭店（昭阳区铁路小区一楼5号室内）

上榜原因：证、照未公示；无“三防”设施；厨房杂乱，卫生差、垃圾桶未加盖，工作人员未规范着工作服、帽、口罩。整改措施：责令限期整改

17：冯红小吃店

上榜原因：未办理《食品摊贩备案证》，“无三防设施”，未穿戴工作衣帽，就餐区环境差，垃圾桶未加盖。

整改措施：责令限期整改

18：怀恩小吃

上榜原因：未规范使用“三防设施”，就餐环境差，厨房卫生差，垃圾桶未加盖，未穿戴工作衣帽，洗碗精摆放在食品处理区。

整改措施：责令停业整改，市场监督管理局立案查处

19：沈姐小吃（陡街68号附3号）

上榜原因：“无三防设施”，就餐区环境差，未穿戴工作衣帽，垃圾桶未加盖，食品原料摆放混乱未加盖。

整改措施：责令停业整改，市场监督管理局立案查处

20：昭阳区老项记餐馆

上榜原因：展示柜熟食混放；消毒柜未正常工作使用；后厨摆放混乱；卫生差；工作人员未穿戴工作衣帽。

整改措施：责令限期整改

21：昭阳区山理人家餐饮服务店

上榜原因：后厨摆放混乱；垃圾桶未上盖；工作工作人员未穿戴工作衣帽。

整改措施：责令限期整改

22、昭阳区三姐妹小吃（昭阳区发达广场8-1-5号）

上榜原因：前厨后店，“三防”设施未规范使用，食品原料存放杂乱；工作人员未规范着工作服、帽、口罩。

整改措施：第一期黑榜未整改，责令停业整改，市场监督管理局立案查处

23、昭阳区餚香饭店（昭阳区发达广场8-1-2号）

上榜原因：前厨后店，“三防”设施未规范使用，食品原料存放杂乱；工作人员未规范着工作服、帽、口罩。

整改措施：第一期黑榜未整改，责令停业整改，市场监督管理局立案查处

来        源|昭阳区市场监管局

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