来源:昭阳信息网 更新时间:2007-10-08 09:25 作者:赵磊明 责任编辑:
一说起樱桃,有人就眉飞色舞,馋涎欲滴。成熟的樱桃酸甜可口,其晶莹剔透、玲珑娇小的外貌更是让人赏心悦目。你看,暮春5月,苹果、梨子等水果才谢花不久,红艳艳的樱桃就同让人心痒痒的春天一同款款而来、闪亮登场了。不用说树上的红樱桃羞涩腼腆地依偎在绿叶中的亮丽,就是果农把红樱桃装在提箩里,上面盖上几张绿叶,光那美艳小巧的样子就会让人心动。
人们爱把美丽的红樱桃与美丽的女人联系在一起,你看,形容古典美女用的“樱桃小口”、“樱唇”,就是说美人的嘴小而红润如樱桃。 古代的墨客骚人,以樱桃入诗词同样很多,什么“红了樱桃,绿了芭蕉”,什么“露湿樱唇金楼长”……
有一句话说:“樱桃好吃树难载”,我不知道说这话的人是不是栽过樱桃,很为樱桃抱不平。其实,樱桃树是很容易载活的,两三年就开花结果了。花开得早,开花的时候一片灿烂,十分繁茂。从开花到成熟也不用多长时间,3月开花,5月就成熟了,不像梨、苹果等,需要半年多时间的酝酿果实才成熟。成熟的樱桃红艳艳的、鲜嫩嫩的、水灵灵的,呈半透明状,轻轻一捏就能捏出汁液,就像人们形容的娇嫩女孩“轻轻一掐就能掐出一股水来”。因此人们采摘时都要小心翼翼,轻拿轻放。
美丽的东西容易消失,就像昙花、彩虹……。一年中,樱桃展现风采的时间很短,柔嫩的樱桃不容易保存,极易失去了靓丽的鲜红,真正的是红颜易逝。话又说回来,连人都容易变,何况小小的樱桃呢。法国诗人克雷芒在著名的《樱桃时节》中写到:“我永远喜爱樱桃时节/就在此时期/我心中充满着/绽开的伤痛/命运女神把伤痕留下/却再也不把我的苦痛掩藏……”正是樱桃的美丽,樱桃的短暂易逝,激起了人们对而美丽而短暂的东西的爱怜。
好吃樱桃又生活在昭通城,那就是一种幸福了。相比之下,昭通城能买到樱桃的时间要长得多,彝良樱桃、鲁甸樱桃、昭通樱桃次第上市,让好食者大饱口服。昭通人最喜欢的,恐怕还是本地樱桃,特别是大名鼎鼎的葡萄井樱桃,成熟要早些,颜色更红艳些,味道更酸甜些,樱桃味更浓烈些。在葡萄井最出名的樱桃园,我见到一颗颗、一串串的红樱桃挂在树上,透过阳光看,像半透明的红玛瑙镶嵌在翡翠般的绿叶中,其美丽无法用言语来形容。园主人告诉我,樱桃树很好栽,然而要管理出优质樱桃,还是有很多技术方面的要求。樱桃开花早,容易受冻害,为防霜冻,他购买了几十床毯子,随时注意天气的变化,及时覆盖在树上,还将电线拉到园里,在每颗树上安装了电灯来提高温度。照料儿女一般细心,为樱桃付出了很多。然而,看着满树红艳硕大的樱桃,老汉似乎醉了,露出了甜蜜的微笑。参观完果园,我更明白了,樱桃美丽的后面,是果农辛勤的汗水;樱桃的鲜红,是果农的血液。
记不起第一次吃樱桃是什么滋味了,印象最深的是10多年前与那个深爱的漂亮女孩一起去同学家吃樱桃。如今,那个好吃樱桃的美丽姑娘早已成了别人的新娘,还当上了母亲。多年的磨练,我也早已学会了坦然面对生活中的疼痛和无奈,学会了让自己快乐的方法。只不过在樱桃上市的时节,常常会想起她来,想起相恋时醉人的甜蜜。美丽的东西最容易失去,也最让人珍惜,我想,这也许是好吃樱桃的人,在樱桃上市时,都要抓住机遇,尽兴地吃个够的缘故,更何况美丽的樱桃生来就是让人欣赏、让人吃的,这也许就是对樱桃的珍惜吧。