蒋明祥煮酒养猪走上致富路

家住苏甲乡蒋明祥，今年4月份在苏家集镇上修建了总面积700余平米的房子，在房子的一层，美酒飘香，二楼饲养了数百头大大小小的猪。蒋明祥就是靠着煮酒和养猪走上了致富奔小康的道路。

 蒋明祥新修的楼房


 烧水煮酒

45岁的蒋明祥，说到为什么要煮酒，就打开了话匣子：据他介绍，98年时一些贵州人来到他们村子，租他家的房子煮酒，他也开始慢慢向他们学习煮酒的手艺，后来贵州人要回老家了，就把煮酒工具留在了他家，靠着贵州人留下的煮酒工具，蒋明祥反复琢磨，不断实验，终于研究出了一套特有的煮酒手艺。

最开始发展的时候，蒋明祥无一例外地遇到了资金难题，在乡党委、政府以及相关部门的关心帮助下，蒋明祥由单纯的煮酒发展到了养殖业，并慢慢把养殖规模扩大。养的猪也从最开始的十多二十头发展到现在的一百多头，收入也从十年前的两、三千块增加到了现在的近十万元。蒋明祥家的房子也由原来的土坯房换成了现在700多平米的楼房。

在蒋明祥新房的一角，摆放着他和媳妇的婚纱照，夫妻俩甜蜜的笑容透露着美好幸福的生活。蒋明祥告诉记者，以前结婚的时候没有拍过婚纱照，现在条件好了，图个高兴，今年就和媳妇到望海楼公园拍了一套做纪念。

（刘安红李剑文/图）