中秋将至　商家主推“特色健康饼”

中秋将至，商家们在月饼生产上可谓动了不少心思。今年，素食月饼，低糖、低脂月饼成为了市场主推特色健康饼。

做为昭通著名企业，拥有“中华老字号”的月中桂，今年除了生产传统的洗沙、伍仁、玫瑰等口味，还将健康饮食作为生产理念，首先推出了菊花普耳茶、粒粒多红豆、绿豆晶砂、蓝莓、紫甘薯五种口味的素食月饼，深受消费者喜爱。

月中桂销售人员说：“新增的素饼有五款，菊花普耳茶、粒粒多红豆、绿豆晶砂、蓝莓等口味的，新开发的5个养生素饼就没用猪油，用的是色拉油，就是素的，符合养生口味。”

除了素食月饼，月中桂还推出了低糖、低脂月饼，这让糖尿病患者、高血脂能够放心地品尝，享受美味。

月是桂销售人员告诉记者：“针对高血压、糖尿病人等推出了针对他们的特殊食品，比如木糖醇系列的，在荞麦糕、燕麦糕、绿豆糕、芝麻糕，糕点系列的有很多，云腿的饼子、素饼的也有很多，但是这种特殊饼都需要提前定制，按顾客需要要好多量，提前告诉我们，马上就可以做了。”

目前，素食月饼以及低糖、低脂月饼已经引起了许多消费者的注意，有不少人将它作为送给长辈的中秋礼物。

正在选购月饼的顾客说：“我觉得新推出这种素食饼，对中年人来说，因为心脑血管病比较多，这种食品特别好，所以我决定今年买来试一下新的这种养生饼。”

（郭云霞马䶮）