太平街道部署农村集体聚餐食品安全管理工作

 12月17日，太平街道召开食品安全工作会议，安排部署农村集体聚餐食品安全管理工作。

 会议场景

会议传达了昭阳区食品安全委员会办公室《关于进一步加强农村集体聚餐食品安全管理工作的通知》。

会议要求，各社区、市场监管所和相关部门务必高度重视农村集体聚餐食品安全管理工作；要统一思想，提高对食品安全重要性的认识；要积极应对，扎实做好各项工作。同时，各社区、市场监管所和相关部门要一手抓宣传，一手抓业务指导和培训，做到“两手抓，两手都要硬”。

会议强调，各社区、市场监管所和相关部门要严格按照《云南省农村集体聚餐食品安全管理规范（试行）》执行，按照监督管理部门监督指导与承办者自律、申报备案相结合的工作制度抓好落实，重点做好隐患排查、信息报告、检查指导和宣传教育等工作；厨师应当参加食品安全知识培训，每年必须进行健康检查，取得《培训合格证》和健康证明后方可上岗；农村集体聚餐实行申报备案管理。由承办者在举办前10个工作日内向市场监管所食品安全管理人员申报。不按规定办理申报备案、不履行监督指导职责，导致食物中毒的，应严肃追究相关人员的责任。

太平街道全体机关干部职工及各社区支书、主任参加了会议。

（昭阳新闻融媒体记者  蒋德玉  通讯员 赵庆彪）