放心下馆子，昭阳区“净餐馆”专项行动守护市民“舌尖”安全

​为积极推进爱国卫生运动“净餐馆”专项行动，昭阳区市场监管局和区综合执法局加强联动、精密布署、迅速行动、多管齐下、积极作为，“净餐馆”专项行动工作成效明显。

加强领导，提高站位。为增强“净餐馆”专项行动的责任感、使命感和紧迫感，充分认识专项行动的重要性、必要性和关键性，按照区委政府统一部署，区市场监管局及时召开爱国卫生“净餐馆”专项行动推进会议，研究制定实施方案，明确目标任务。成立领导小组，下设“净餐馆”综合协调、纪律督查、责任包保工作组，切实加强 “净餐馆”专项行动的领导，以强有力的措施推进爱国卫生专项行动。

精密布署，压实责任。为将“净餐馆”专项行动工作做细做实，区市场监管局对“净餐馆”工作任务及进度进行细化。在此基础上成立由局领导班子成员任组长，科室人员和三城办监管所负责人为成员的三个工作组，每个工作组和乡镇市场监管所负责人及区综合执法局抽调人员整合力量，又分为三个小组共九个工作小组负责所包片区餐饮服务环境卫生全改善具体工作，将责任落实到人。

统一标准，强化重点。根据省、市、区关于“净餐馆”专项行动的检查验收标准，结合辖区内餐馆经营的实际情况，区市场监管局组织三个工作组检查人员召开培训会议，对“净餐馆”检查验收标准进行反复研究学习，确保人人吃透、掌握相关内容，针对食品安全、市场疫情防控、野生动物保护、餐饮服务单位环境卫生等重点，严格按照标准进行检查。

全面覆盖，精准施策。由于餐饮服务单位经营情况不一致，为确保“净餐馆”专项行动取得实效，自12月13日以来，各包保组对照检查验收标准，对责任片区内的餐饮服务单位开展地毯式、拉网式检查，针对检查中发现的问题，建立问题台帐，并结合餐饮服务单位实际情况为每户餐饮单位量身打造整改方案。

及时公布，强化管理。利用食品安全信息公示栏加强对餐饮服务单位的管理，根据餐饮服务单位的检查情况，在昭通新闻网、昭通电视台公共频道、昭阳信息网、微昭阳、昭阳云等媒体中及时公布“红黑榜“信息”。同时倡导餐饮服务单位悬挂包含拒食野生动物、分餐制、使用公勺公筷、光盘行动等健康绿色消费观念。

加大宣传，营造氛围。全方位、多层次、点面结合开展专项行动宣传，充分利用广播、、电视、宣传栏、微信公众号、工作群、餐饮微信群、发放宣传资料等多种形式开展宣传活动，努力营造人人参与的良好氛围。向公众发布“净餐馆”专项行动政策文件和倡议书，同时倡导拒食野生动物、分餐制、光盘行动等健康绿色消费观，全面提高群众的健康素养和文明卫生素养；加强与新闻媒体的沟通协作，及时发布专项行动最新动态，并及时曝光检查中发现的问题。

严格落实，成效明显。对照《云南省餐饮服务环境卫生全改善行动工作规范和标准》，对昭阳城区建成区餐饮服务单位进行检查。截止12月25日，全区区“净餐馆”专项整治行动共出动执法人员1140人次，车辆242台次，共检查餐馆2539家（其中：龙泉753家，凤凰1060家，太平726家）。下发责令整改通知书206份，停业整改87家。列入红榜公示13家，列入黑榜公示65家。

目前，全区上下团结一心、上下联动，高位统筹推动，“净餐馆”专项行动成效明显。

（ 昭阳区融媒体中心记者  李剑  通讯员 伍娴 ）