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昭阳区开展落实食品安全主体责任专题培训

来源:昭阳信息网  更新时间:2024-04-03 10:10  作者: 王秋静 余汝毅   责任编辑:赵磊明

 为进一步加强昭阳区校园食品安全管理,4月2日,区市场监管局联合区教体局举行昭阳区落实食品安全主体责任专题培训工作会。来自市、区、乡镇(街道)的校园食品安全负责人、食品安全总监、食品安全员和区市场监管局、区教体局工作人员等500余人参加。

培训会强调,要提高认识、认清形势,切实增强做好食品安全工作的责任感和紧迫感;要一如既往地抓好校园食品安全排查整治专项行动,并健全完善相关制度;要抓实食材管理和食品安全措施两项重点工作;要持续性开展好食堂从业人员培训、学生食品安全教育、落实学校领导陪餐制度。切实履行好第一责任,保证师生用餐安全。

专题培训现场,结合近期学校食堂及食品安全存在问题,依次进行了《学校食品安全风险管控》《如何落实学校食品安全主体责任》等内容讲解,并邀请了正道中学食品安全负责人就学校食堂管理工作进行了交流发言。

专题培训结束以后,全区19个乡(镇、街道)中学食堂的负责人、4所民办幼儿园负责人,昭阳区第一中学、昭阳区第二中学、昭阳区第三中学、昭阳区第四中学负责人,到正道中学食堂进行了现场参观交流学习。

(昭阳区融媒体中心记者  王秋静  余汝毅)


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